bánh rán. Những mảnh rán của thiên đường. Nó có thể là một món tráng miệng, một món ăn nhẹ, và, trong một số nền văn hóa, một món ăn chính. Các thương hiệu bánh rán khác nhau đã loại bỏ hương vị bánh rán đặc biệt của họ sẽ cung cấp cho họ bản sắc riêng của họ. Ngày nay, thế giới chứa đầy nhiều giống, từ chiên đến nướng, tráng men đến mờ, nhẫn đến đầy, tròn đến xoắn. Và tất nhiên, lỗ bánh rán!
Trong khi việc kiểm dịch cộng đồng vẫn còn đúng, một số người trong chúng ta khám phá các kỹ năng nhà bếp chưa được khai thác của mình! Nếu bạn muốn thử sức mình trong việc tự làm bánh rán, đây là một số công thức bánh rán tự làm dễ dàng mà chúng tôi tìm thấy trên YouTube.
Điều gì được đề cập trong hướng dẫn này?
Không có men và bánh rán không có dây
Bốn hương vị bánh rán trong một lần nấu
Bóng bánh rán phô mai
Choco butternut
Milo Donut Balls
Bánh rán kem sữa trứng
Bánh rán xoắn
Thêm đề xuất trên YouTube ⬇
Không có men và bánh rán không có dây
Đầu bếp Kusina chỉ cho chúng tôi cách cô ấy làm bánh rán mà không cần men và nhào. Cô đã sử dụng sữa bay hơi, giấm trắng, trứng, dầu thực vật, bột mì đa dụng, bột nở, đường trắng và muối để tạo thành cơ sở bánh rán của cô. Đối với lớp phủ men của mình, cô ấy trộn đường bột, sữa hoặc nước (mỏng hơn), vani/dâu, bột ca cao (cho sô cô la), màu thực phẩm đỏ (cho màu hồng) và rắc (tùy chọn). Cô đã có thể nghĩ ra ba hương vị. Nếu bạn không có một nhà sản xuất bánh rán, bạn sẽ thấy cách cô ấy tạo ra chiếc bánh rán vòng của mình trong video. Để biết thêm chi tiết, hãy kiểm tra hộp mô tả video của cô ấy.
Đăng ký đầu bếp Kusina tại đây!
Bốn hương vị bánh rán trong một lần nấu
Raketerang Mommy dạy chúng tôi cách tiết kiệm thời gian và tối đa hóa các tài nguyên có sẵn của chúng tôi bằng cách tạo ra ít nhất bốn hương vị bánh rán trong một lần chuẩn bị. Phiên bản của cô đòi hỏi bột, baking soda, bột nở, đường, bơ (tan chảy), muối, vani, sữa, đường trắng, sô cô la sữa và sô cô la trắng. Đối với các thanh sô cô la, bạn có thể sử dụng bất kỳ thương hiệu nào, miễn là chúng có thể được tan chảy.
Đăng ký Raketerang Mẹ ở đây!
Bóng bánh rán phô mai
Kênh Sarap chia sẻ bí mật cho một bản sửa lỗi bánh rán nhanh chóng mà không cần men. Dưới đây là các thành phần: bột mì đa dụng, bột nở, đường, muối, sữa bay hơi (hoặc nước) và dầu. Đó là nó! Các hướng dẫn toàn diện và các phép đo trên mỗi thành phần được tìm thấy trong hộp mô tả.
Đăng ký kênh Sarap tại đây!
Choco butternut
Kênh blog Barato tiết lộ công thức của nó cho Choco Butternut yêu thích chỉ sử dụng một vài thành phần chính dễ dàng – thanh sô cô la fudgee, màu thực phẩm màu cam (bột hoặc chất lỏng), dừa héo, đường trắng, bơ, sữa bay hơi và bột ca cao (bạn cũng có thể Sử dụng Milo). Điều tuyệt vời về công thức này là không có men và không cần làm bánh.
Đăng ký blog Barato tại đây!
Milo Donut Balls
Lian Lim thể hiện cách cô ấy nghĩ ra những quả bóng bánh rán Milo. Đối với cơ sở bánh rán, cô đã sử dụng bột mì đa dụng, đường, bơ, bột nở, muối, trứng và sữa tươi (hoặc sữa bay hơi). Đối với nước sốt sô cô la, cô pha trộn ngọn phẳng và sữa tươi (hoặc sữa bay hơi). Và sau đó cô ấy đã sử dụng Milo cho toppings. Bạn có thể kiểm tra phép đo cho từng thành phần trong hộp mô tả. Công thức của cô có thể làm 15 miếng bánh rán.
Đăng ký Lian Lim tại đây!
Bánh rán kem sữa trứng
Nhà bếp Neri sườn cho thấy bánh rán kem sữa trứng của cô. Video bắt đầu bằng việc chuẩn bị cho việc điền vào sữa trứng trước, sau đó cơ sở bánh rán theo sau tốt nhất sau đó. Đối với bột, các thành phần là trứng, đường, bột mì đa dụng, bột nở, nước, muối, sữa bột và dầu. Để làm đầy sữa trứng, cô ấy trộn lòng đỏ trứng, đường, kem, sữa, bột ngô và bơ. Kiểm tra phép đo chính xác cho từng thành phần trong hộp mô tả.
Đăng ký nhà bếp Neri xông ở đây!
Bánh rán xoắn
Bánh rán xoắn cũng được gọi là Shakoy ở Philippines. Trong video này, Bánh khiêu vũ trình bày những chiếc bánh rán xoắn không có men của cô. Các thành phần bao gồm trứng, đường, muối, bột nở, dầu thực vật, bột mì đa dụng và sữa. Nếu bột vẫn dính vào tay bạn, cô ấy đề nghị thêm bột cho đến khi nó không còn dính nữa. Nếu hỗn hợp bột cuối cùng trở nên khô, thêm sữa. Đối với lớp phủ, bạn có thể sử dụng đường trắng hoặc đường bột. Liên kết đến trang web của cô cho danh sách các thành phần và hướng dẫn được tìm thấy trong hộp mô tả.
Đăng ký Bánh khiêu vũ ở đây!
2020 • 7 • 9
Thêm đề xuất trên YouTube
Bài viết liên quan:
Nhà hàng Ka Lui: Ăn ở đâu ở Puerto Princesa, Palawan (Tùy chọn Splurge)
Salt n Pepper Diner ở Sagada, Philippines
El Nido Corner ở El Nido, Palawan (Tùy chọn Splurge)
Lomi King: Ăn ở đâu ở Lipa, Batangas, Philippines
Dotonbori: Quá tải cảm giác ở Osaka, Nhật Bản
Ăn ở đâu ở thành phố Tottori và Kurayoshi
Top 10 ramen chúng tôi đã thử ở Nhật Bản (mục yêu thích của chúng tôi!)
8 Kỹ năng ẩm thực bạn có thể học tại nhà: Bartending, Coffee Brewing, Pasta Make & More!